Những bệnh nhân bị sỏi mật thường có một thói quen mà không ít người vẫn vô tình duy trì mỗi ngày?
Để tránh nguy cơ mắc bệnh sỏi mật, bạn không nên bỏ qua những thông tin được đề cập trong bài viết dưới đây.
Sỏi mật là một trong các bệnh về đường tiêu hóa, xảy ra khi có sự xuất hiện của sỏi cholesterol, sỏi sắc tố mật hoặc sỏi hỗn hợp trong túi mật và hệ thống đường dẫn mật trong gan, ống mật chủ.
Khoảng 80% sỏi mật chủ yếu là do lượng cholesterol ở trong dịch mật gia tăng quá mức, vượt quá khả năng hòa tan của muối mật. 20% còn lại có thể gặp sỏi sắc tố mật liên quan đến nồng độ cao bất thường của sắc tố mật bilirubin.
Bình thường túi mật sẽ dự trữ dịch mật giúp tiêu hóa chất béo trong thức ăn từ gan. Khi chúng ta ăn, túi mật thực hiện chức năng bằng cách co bóp và tiết mật vào ruột non. Tuy nhiên, nếu chức năng gan suy giảm, vận động đường mật kém gây ứ mật hay có tình trạng viêm thì các thành phần trong dịch mật sẽ bị xáo trộn và kết tụ tạo thành sỏi mật. Sự xuất hiện của sỏi mật làm cản trở dòng chảy của dịch mật, tăng áp lực trong đường mật mỗi khi túi mật co bóp hoặc gây viêm, tổn thương đường mật, túi mật.
Sỏi mật có thể gây tắc nghẽn dịch mật thành từng đợt, nếu kéo dài sẽ dẫn đến viêm đường mật, túi mật (90% bệnh nhân bị sỏi đường mật nhập viện là do viêm đường mật, túi mật) cấp hoặc mạn tính, viêm tụy cấp, nặng hơn nữa là sốc do nhiễm trùng đường mật, hoại tử túi mật, viêm phúc mạc, nhiễm khuẩn huyết… Nếu không xử lý cấp cứu nhanh chóng, kịp thời, thậm chí có thể gây tử vong.
Bỏ bữa sáng có gây sỏi mật?
Bỏ bữa sáng không phải là yếu tố quyết định đến việc hình thành sỏi mật, nhưng chế độ ăn uống đều đặn có tác dụng phòng ngừa nhất định đối với việc hình thành sỏi mật.
Bởi ăn là tác nhân kích thích mạnh nhất để túi mật co bóp và làm rỗng túi mật. Có một khoảng thời gian dài giữa bữa tối ngày đầu tiên và bữa sáng ngày hôm sau. Mật đã được lưu trữ và tập trung trong túi mật trong một thời gian dài. Theo thời gian, nó có thể hình thành sỏi.
Thỉnh thoảng bỏ bữa sáng có thể không gây sỏi mật nhưng ăn uống đầy đủ và ăn sáng rất tốt cho sức khỏe. Vì vậy, kết luận là tốt hơn hết bạn nên ăn một bữa sáng ngon miệng.
Nguyên nhân gây nên bệnh sỏi mật
1. Béo phì
Béo phì có khả năng cao khiến mức cholesterol trong cơ thể thấp và một trong những nguyên liệu chính tạo ra sỏi mật là cholesterol.
2. Nhịn ăn để giảm cân
Nếu thấy mình béo và không lựa chọn thực đơn ăn uống hợp lý mà chọn cách nhịn đói để giảm cân thì rất dễ dẫn đến bị sỏi mật.
3. Thói quen ăn uống thất thường
Trên thực tế, thói quen ăn uống thất thường này cũng tương tự như việc nhịn ăn để giảm cân. Nếu bạn luôn ăn uống không đều đặn thì công việc của túi mật cũng sẽ bị ảnh hưởng.
Vì vậy, không nên nhịn ăn trong thời gian dài để giảm cân. Thay vào đó, bạn cần tập thể dục đều đặn và ăn các loại hạt hợp lý có thể giúp chúng ta giảm bớt rắc rối về sỏi mật.
Những người đã bị sỏi mật nên chú ý ăn uống thường xuyên, hạn chế ăn các thực phẩm nhiều đường và nhiều chất béo như thịt xông khói, nội tạng động vật, bánh quy, bánh ngọt,... Nếu người bệnh bị đau quặn mật, tốt nhất không nên ăn.
Theo Sohu!.
