Dầu oliu
Theo chia sẻ của cụ bà Jeanne Louise Calment (Pháp) có tuổi thọ 122 tuổi, bà thường sử dụng dầu oliu cho nhiều món ăn. Ngoài ra, bà còn cải thiện làn da bằng dầu oliu.
Ăn trứng
Đây là bí kíp được cụ bà người Italia - Emma Morano (sinh năm 1899), một trong những người sống thọ nhất thế giới chia sẻ. Theo đó, suốt 90 năm, các bữa ăn của 3 luôn có 3 quả trứng với nhiều cách chế biến khác nhau.
Yến mạch
Vào mỗi buổi sáng, cụ ông Duranold Veillard sống ở Spring Valley, New York (thọ 111 tuổi) thường ăn yến mạch. Đây được xem là bí kíp giúp cụ có thêm nhiều năm trải nghiệm ở cuộc sống.
Mật ong
Để có tuổi thọ 115 tuổi, cụ bà Bernice Madigan thường giữ cho tinh thần vui vẻ, lạc quan. Bên cạnh đó, cụ còn sử dụng 1 thìa mật ong mỗi ngày.
Bò sữa
Theo chia sẻ của một nhà báo nổi tiếng ở Mỹ, sữa bò không phải là yếu tố nổi bật trong bất kỳ chế độ ăn kiêng nào. Nghiên cứu cho thấy hệ tiêu hóa của con người không được tối ưu hóa cho các sản phẩm từ sữa bò. Chúng ta có thể nhận được lượng canxi tương đương từ đậu phụ. Tuy nhiên, những người sống trăm tuổi ở Ikaria và Sardinia thích sữa dê và sữa cừu lên men.
Bên cạnh đó, những người sống trăm tuổi trên hành tinh đều ăn thực phẩm toàn phần - không qua chế biến hoặc chế biến ở mức tối thiểu (chẳng hạn như đậu phụ từ đậu nành).
Ngoài ra, những vùng đất "trường thọ" nổi tiếng trên thế giới với chế độ ăn giàu đậu đỗ được biết tới bao gồm Ikria (Hy Lạp), Okinawa (Nhật Bản), Nicoya (Costa Rica), Loma Linda (California, Mỹ) và đảo Sardinia (Ý).
Ở hòn đảo Sardinia ngoài khơi nước Ý nơi nhiều cư dân sống lâu trăm tuổi, các loại đậu hạt và đậu que như đậu fava và đậu garbanzo thường xuất hiện trong bữa ăn gia đình.
5 loại quả ăn nóng nhất vào mùa hè: Ăn nhãn dễ bị mẩn ngứa, mụn nhọt và làm tăng nguy cơ sẩy thai
Để ngăn ngừa mụn nhọt, mẩn ngứa, rôm sảy cùng một số tác hại không mong muốn, bạn cần lưu ý hạn chế ăn quả mận, quả đào, quả mít, quả nhãn, quả vải, quả xoài,...
