Loại táo đắt đỏ nhất thế giới từ Nhật Bản, có giá cao gấp 5 lần bình thường và được ví như kim cương

Nhật Bản từ lâu đã được biết đến là thị trường có những loại quả đắt đỏ nhờ chất lượng dinh dưỡng và sự độ lạ. Theo đó người nông dân tại Nhật đã nghiên cứu tỉ mỉ các loại trồng trọt cũng như đảm bảo yếu tố dinh dưỡng cho những loại thực phẩm tại đây. Đó cũng chính là lý do tại sao một số loại quả tại Nhật lại có giá thành cao đến như vậy.

Quốc gia này từng bán một quả quýt với giá 96 USD (2,2 triệu đồng/quả) hay một chùm nho lên tới 11.000 USD (hơn 258 triệu đồng). Trong đó có một loại quả được mệnh danh là ‘kim cương đỏ’ được người dân đất nước này tự hào và đó là táo Sekai Ichi.

Loại quả này không phải chỉ riêng Nhật Bản mới có, nó được bán tại nhiều quốc gia khác với giá thành khác nhau. táo Mỹ, Hà Lan hay New Zealand thường có giá giao động từ 99.000 đồng - 199.000 đồng/kg (4-5 quả cỡ vừa) - trung bình mỗi quả táo sẽ có giá khoảng 20.000-40.000 đồng/quả (tùy loại). Tại Việt Nam cũng có nhiều loại táo tương tự với giá thành giao động từ 60.000-100.000 VND/kg.

Thế nhưng quả táo Sekai Ichi lại có giá thành lên tới 494.000 VND/quả đủ cho thấy sự khác biệt của nó. Lý do khiến nó trở nên đắt đỏ như vậy bởi Nhật Bản đã nghiên cứu và cải tiến để nó có hương vị ngọt dịu và mùi thơm nhẹ đặc trưng, mỗi miếng đều rất giòn và nhiều nước.

Loại quả này tại Nhật Bản cũng có kích thước lớn hơn so với nhiều nơi. Có quả nặng lên tới 1 kg và nó cũng đắt hơn những loại táo nhập thông thường khác. Giống táo này chỉ có vào mùa thu đến đầu mùa đông và không có hàng loạt vậy nên để có thể ăn loại quả này bạn cần chú ý thời gian và nguồn cung.

Không chỉ được bán trong nước, giống táo đặc biệt cũng được xuất khẩu sang các quốc gia khác ở châu Á như Trung Quốc, Singapore - và được người dân tại các quốc gia này ưa chuộng.

Một số trang web chuyên về nông sản cho hay giống táo Sekai Ichi này được lai tạo từ táo đỏ và táo vàng hảo hạng. Ngày nay nó thường trồng chủ yếu tại phía Bắc tỉnh Aomori. Trong quá trình trồng cây táo này có rất nhiều giai đoạn khó khăn và cần chăm sóc tỉ mỉ. Cây sẽ được can thiệp bằng nhiều phương pháp khoa học khác nhau để cho ra sản phẩm chất lượng nhất, từ đó đảm bảo được hàm lượng dinh dưỡng và sự phát triển kích thước đặc trưng của nó.

Sau khi thu hoạch, táo Sekai Ichi còn được rửa sạch bằng mật ong và lọc ra những quả đảm bảo đủ chất lượng mới đem ra thị trường bán.

Tất cả lý do đó khiến cho loại quả này là một trong những giống táo đắt đỏ nhất thế giới. Họ thường chỉ sử dụng vào những dịp đặc biệt hoặc tặng cho doanh nghiệp, mời đối tác.