Đời sống

Nắng nóng khiến 1 loại hạt của Việt Nam ‘cháy hàng’, giá tăng cao, thu về hơn 81 nghìn tỷ trong 6 tháng

Nắng nóng khiến 1 loại hạt của Việt Nam ‘cháy hàng’, giá tăng cao, thu về hơn 81 nghìn tỷ trong 6 tháng

Việt Nam đang trở thành nhà sản xuất lớn nhất thế giới loại mặt hàng này, chiếm khoảng 40% sản lượng cung cấp. 

Thị trường cà phê thế giới đang chứng kiến sự biến động mạnh mẽ do ảnh hưởng từ tình trạng hạn hán khốc liệt tại các khu vực sản xuất lớn. Giá cà phê robusta tương lai tại London tăng 18,1% vào cuối tháng 6 so với cuối tháng 3 và đạt mức cao nhất mọi thời đại là 4.394 đô la một tấn vào ngày 6/6. Trong khi đó, giá cà phê arabica tương lai tăng 20,6%. Việt Nam, với vai trò là nhà sản xuất cà phê robusta lớn nhất thế giới (chiếm 40%), đang gánh chịu ảnh hưởng nặng nề từ đợt hạn hán này.

cach-phan-biet-ca-phe-arabica-va-robusta-loai-nao-ngon-hon-202011211617444748

Theo đó, Sóng nhiệt ở Đông Nam Á chính là nguyên nhân chính khiến giá cà phê tăng đột biến. Từ tháng 4, nhiệt độ trung bình ở khu vực Đông Nam Á, cụ thể là Việt Nam, Thái Lan và Philippines nóng hơn bình thường, lên tới 48 độ C. Nhiệt độ cao, nắng nóng kéo dài dẫn đến tình trạng hạn hán khốc liệt ảnh hưởng đến năng suất và chất lượng cà phê. Điều này có thể khiến nguồn cung cà phê robusta trên thị trường toàn cầu trở nên khan hiếm hơn nữa.

robusta-768x473-1

Theo thống kê, lũy kế 6 tháng năm 2024, Việt Nam xuất khẩu khoảng 902 nghìn tấn cà phê, giảm 10,6% so với cùng kỳ năm ngoái. Mặc dù, sản lượng giảm, nhưng do giá tăng cao, nên kim ngạch xuất khẩu cà phê 6 tháng năm 2024 của cả nước đạt 3,2 tỷ USD, tăng tới 34,5% so với cùng kỳ năm trước.

Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn dự báo năm 2024, kim ngạch xuất khẩu cà phê chắc chắn sẽ vượt trên 5 tỷ USD, thậm chí có thể lên tới 6 tỷ USD - mức cao nhất trong lịch sử.

cach-phan-biet-ca-phe-arabica-va-robusta-loai-nao-ngon-hon-202201101054371900

Cơn sốt cà phê toàn cầu đang tạo ra nhiều cơ hội cho Việt Nam, nhưng cũng đi kèm với những thách thức. Cần có sự chung tay của chính phủ, doanh nghiệp và người nông dân để phát triển ngành cà phê một cách bền vững, mang lại lợi ích cho tất cả các bên.