Nhiều sao Việt cũng đã áp dụng phương pháp này để cải thiện tình trạng sức khỏe. Vậy ngâm mình trong đá có tác dụng gì?
Wim Hof, được biết đến là 1 phương pháp kết hợp giữa các bài tập thở và tiếp xúc với nhiệt độ lạnh sẽ mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Nhưng một đánh giá mới về các nghiên cứu cho thấy có bằng chứng hạn chế.
Các bài tập thở và tắm nước đá có thể giúp bạn trở thành một phiên bản tốt hơn, khỏe mạnh hơn của chính mình không? Các nhà khoa học đã phát hiện ra rằng có thể có một số lợi ích - nhưng cuối cùng vẫn chưa có kết luận chính xác.
Một đánh giá nghiên cứu mới tập trung vào "phương pháp Wim Hof", một chế độ nín thở và tiếp xúc với cái lạnh do vận động viên người Hà Lan Wim Hof, biệt danh là "Người băng" quảng bá vì đã thực hiện các kỳ tích thể thao ở nhiệt độ cực lạnh. Trang web của Hof mô tả phương pháp này có vô số lợi ích, chẳng hạn như tăng cường ý chí; mất chất béo; phản ứng miễn dịch "được củng cố"; hormone “cân bằng”; và giảm viêm .
Tuy nhiên, đánh giá mới cho thấy có rất ít bằng chứng về những lợi ích được kể ra này. Mặc dù một số nghiên cứu gợi ý rằng các phương pháp của Hof có thể làm giảm viêm, nhưng theo các tác giả đánh giá, các nghiên cứu được thực hiện cho đến nay đơn giản là không đủ chất lượng để trả lời câu hỏi liệu phương pháp Wim Hof có tốt hay không.
Tác giả nghiên cứu Omar Almahayni của Trường Y Warwick ở Anh, nói với Live Science: “Do chất lượng phương pháp luận thấp và cỡ mẫu nhỏ, cần thận trọng khi diễn giải các phát hiện” . "Mặc dù đã quan sát thấy một số tác động tích cực, chẳng hạn như giảm tình trạng viêm, nhưng lợi ích tổng thể vẫn chưa chắc chắn."
Phương pháp của Hof bao gồm ba hoạt động: bài tập thở gồm 30 hơi thở sâu, sau đó là giai đoạn nín thở; tiếp xúc với lạnh; và thiền tập trung vào việc tăng cường ý chí.
Một số bài tập này đã được chứng minh là có tác dụng tâm lý hoặc sinh lý. Theo một đánh giá năm 2013 của hơn 200 nghiên cứu , liệu pháp dựa trên chánh niệm, kết hợp với thiền định, có thể làm giảm lo lắng, trầm cảm và căng thẳng. Theo một đánh giá năm 2023 của 12 nghiên cứu , các bài tập thở có thể có tác động từ nhỏ đến trung bình đến mức độ căng thẳng của một số người .
Trớ trêu thay, ảnh hưởng của việc tiếp xúc với thời tiết lạnh đang được tranh luận sôi nổi. Một số nghiên cứu cho thấy việc lao xuống vùng cực hoặc bơi ngoài biển có thể cải thiện tâm trạng ngắn hạn và thành tích thể thao của một người, nhưng phần lớn nghiên cứu đó đã được thực hiện trên các nhóm nhỏ người. Một số nghiên cứu về ngâm lạnh đã gắn nó với các lợi ích như cải thiện độ nhạy insulin - nhưng theo đánh giá năm 2022 , hầu hết các nghiên cứu đó đều nhỏ và có những hạn chế khác, chẳng hạn như chỉ bao gồm các đối tượng nghiên cứu thuộc một giới tính và không có các nhóm so sánh đầy đủ.
Mike Tipton , giáo sư sinh lý học ứng dụng và con người tại Đại học Portsmouth, cho biết: “Chúng tôi có rất nhiều nghiên cứu trong đó mọi người cho biết việc ngâm mình trong nước lạnh là “tốt cho họ”, nhưng hầu như không có nghiên cứu cơ học nào được kiểm soát hợp lý”.
Christopher Minson , nhà sinh lý học môi trường tại Đại học Oregon, người không tham gia vào cuộc đánh giá , đồng ý: “Chúng tôi không có các thử nghiệm lâm sàng thực sự tốt, được kiểm soát tốt, đủ năng lực về stress lạnh ”.
Nhưng điều đó không nhất thiết có nghĩa là không có lợi ích gì, Minson lưu ý. Nhảy xuống nước lạnh như băng và các mạch máu của bạn sẽ co lại, nhịp tim của bạn sẽ tăng vọt và hơi thở của bạn có thể chuyển sang thở hổn hển. Ông nói: Việc trải qua sự căng thẳng này và sau đó hồi phục sau đó có thể gây ra những ảnh hưởng cả về thể chất và tinh thần.
Trong một nghiên cứu gần đây , Minson và các đồng nghiệp phát hiện ra rằng mọi người trải qua ít cảm xúc tiêu cực hơn vài giờ sau khi bị cảm lạnh so với ngay trước đó. Họ cũng nhận thấy lượng hormone gây căng thẳng cortisol sụt giảm vài giờ sau khi lao dốc.
Nhưng nhìn chung, nghiên cứu về phương pháp Wim Hof thiếu sự so sánh với các hoạt động có thể mang lại lợi ích khác, Tipton nói. Đánh giá mới, được công bố ngày 13 tháng 3 trên tạp chí PLOS One , đã tập hợp chín thử nghiệm đưa phương pháp này vào thử nghiệm. Tất cả các thử nghiệm đều so sánh chiến lược của Wim Hof với việc không làm gì cả. Các tác giả đánh giá đã xác định tất cả các thử nghiệm đều có khả năng cao mang lại kết quả sai lệch.
Tipton cho biết: “Phương pháp tiếp cận mang tính phương pháp này không cho chúng ta biết gì về lợi ích tương đối so với các biện pháp can thiệp khác”, chẳng hạn như tập yoga, đi bộ hoặc bơi lội trong hồ bơi trong nhà. "Nếu không có sự can thiệp tích cực giả tạo/thay thế, chúng ta có thể tìm hiểu rất ít về giá trị tương đối của phương pháp Wim Hof."
Minson giải thích: "Trong các nghiên cứu về việc tiếp xúc với cái lạnh, một sự can thiệp giả tạo có thể liên quan đến việc những người tham gia ngâm mình trong nước ấm trong cùng khoảng thời gian với một nhóm khác được điều trị bằng tắm nước đá."