Ngày nay, nhân loại đang có xu hướng trở về với tự nhiên khi tiêu dùng các loại thực phẩm dinh dưỡng. Điều này được minh chứng trên các kệ bán ngoài thị trường và được tổng hợp lại ở tạp chí New Nurtrition Business. Đây có phải hướng đi đúng đắn của người tiêu dùng?