Giá cà phê trong nước hôm nay ngày 17/12 bất ngờ tăng mạnh so với phiên giao dịch ngày hôm qua.
Theo Giacaphe.com, giá cà phê hôm nay tại Đắk Lắk có mức 124.800 đồng/kg, tăng 800 đồng so với giao dịch hôm qua. Trong khi đó, giá cà phê tại Lâm Đồng có mức giá 123.200 đồng/kg, tăng 700 đồng so với giá giao dịch ngày hôm qua. Giá cà phê tại Gia Lai hôm nay có mức giá 124.800 đồng/kg, tăng 800 đồng/kg so với hôm qua. Giá cà phê tại Đắk Nông hôm nay có giá 125.000 đồng/kg, tăng 800 đồng so với giá giao dịch ngày hôm qua. Còn giá cà phê hôm nay tại tỉnh Kon Tum được thu mua với mức 123.000 đồng/kg.
Hiện tại, Đắk Nông vẫn là tỉnh có mức giá thu mua cà phê cao nhất cả nước. Giá cà phê tronng nước hôm nay dao động từ 124.000 - 125.000 đồng/kg.
Theo thông tin từ Giacaphe.com, hiện nay thị trường tiêu thụ cà phê của Việt Nam không chỉ tập trung vào các nước châu Âu, châu Mỹ, Nhật Bản mà còn mở rộng sang các thị trường mới nổi như Trung Quốc, khu vực Đông Nam Á.
Trong đó, thị trường Trung Quốc khá ưa chuộng cà phê hòa tan, đạt tỉ lệ trên 70%, cà phê pha tại chỗ gần 20%, cà phê uống liền 10%. Song đến thời điểm hiện tại, tỉ lệ này đã thay đổi lần lượt cà phê hoà tan 52%, cà phê tại chỗ 36% và cà phê uống liền là 11%. Có thể thấy, thị hiếu người dân đã chuyển sang cà phê tại chỗ nhiều hơn.
Trên thế giới, tại 2 sàn giao dịch London và New York, thị trường cà phê đứng dịch chuyển theo xu hướng tăng ở tất cả các kỳ hạn. Cụ thể, hợp đồng giao tháng 1/2025 tăng 0,40%, đứng ở ngưỡng 5.230 USD/tấn. Hợp đồng giao tháng 3/2025 cùng chiều thay đổi, đứng ở mức 5.203 USD/tấn.
Cà phê arabica New York đồng loạt tăng mạnh sau khi chững giá vào hôm qua. Kỳ hạn giao tháng 3/2025 và tháng 5/2025 lần lượt neo ở ngưỡng 327.40 cent/lb và 324.65 cent/lb, tăng trong khoảng 7,60 - 7,90 cent/lb.
