Bún ngan Nhàn đóng cửa sau ồn ào xúc phạm khách hàng, hàng xóm tiết lộ thông tin đặc biệt
Sau khi clip bún ngan Nhàn dùng lời lẽ nặng nề để chửi khách hàng, nhiều hình ảnh ghi nhận quán đóng cửa liên tiếp không có dấu hiệu mở cửa bán hàng.
Quán bún ngan Nhàn không còn là quán quá xa lạ với ẩm thực Hà Nội. Nơi đây dù không có cơ sở khang trang rộng rãi nhưng luôn tấp nập người ra kẻ vào đếm không hết. Thế nhưng nó lại chẳng nổi tiếng bởi đồ ăn ngon hay bất kỳ một điều gì khác tạo nên thương hiệu của một hàng quán mà nó nổi lên nhờ cách cư xử lỗ mãng của bà chủ quán. Thái độ phục vụ hách dịch, mắng chửi khách hàng và nhân viên, thậm chí quán bún ngan Nhàn còn được mệnh danh là ‘bún chửi’ trong truyền thuyết đối với ẩm thực Hà Nội.
Mới đây, trong một bài viết do T.T.B.C. đăng tải trên mạng xã hội đã có những phản ánh về những trải nghiệm không mấy tốt đẹp khi ăn bún tại đây. Theo chia sẻ của người này vì biết quy định của quán là phải mua nước uống nếu như ngồi trong nhà nên cô đã đi sớm để ngồi ngoài do không có thói quen uống nước khi ăn đồ nước. Thế nhưng khi đến quán, dù chưa bán nhưng có rất nhiều ngồi đợi. nhân viên thông báo mọi người nên đi đâu đó rồi quay lại vì có 1 suất cô cũng không làm.
Nhưng do nhà ở khá xa và đã mất công đến đây thưởng thức nên người này vẫn cố chờ. Sau khi bà Nhàn đi xuống đã có những lời lẽ không hay, thậm chí khi cô đi về còn bị bà Nhàn bảo nhân viên đốt vía, đây được cho là hành động thiếu văn minh đối với những khách hàng của mình.
Bài viết ngay sau khi được đăng tải đã nhận về khá nhiều phản hồi từ cộng đồng mạng:
"Đúng là bán được như thế này chắc do lộc. Cũng từng ăn một lần, dù không bị chửi nhưng vẫn không bao giờ quay lại. Vừa ăn vừa nghe bà ấy chửi khách suốt cả bữa, thật sự bún nuốt xuống mà không trôi. Ngán ngẩm khủng khiếp."
"Nhà mình gần đây nhưng không bao giờ ăn. Hà Nội thiếu gì quán ngon mà phải đứng xếp hàng ăn."
Sau một ngày khi bài viết được đăng tải, nhiều người đã tới địa chỉ quán bún ngan Nhàn nhưng thấy đóng cửa. Hỏi nhân viên cũng không biết bà Nhàn đã đi đâu, liệu có phải chăng quán bị đóng cửa do lo sợ ảnh hưởng từ ồn ào, thế nhưng đây chẳng phải là lần đầu tiên bà Nhàn bị cộng đồng mạng lên án bởi những phát ngôn bỗ bã của mình. Người dân xung quanh cho biết đây chẳng phải là chuyện lớn gì, bởi bà Nhàn hàng ngày đều xích mích với nhân viên và hàng xóm xung quanh, mọi người đã quá quen với việc này.
"Nhân viên cứ làm 3 hôm là đuổi, không ai làm được 1 tháng, có người được 1 tuần, có người còn không được 3 ngày. Ở đây ai cũng ghét. Thay nhân viên liên tục, một tháng thay khoảng 2 lần, có tháng thay 3 4 lần vì nhân viên không chịu được. Chửi nhiều thì 1 2 hôm là người ta bức xúc. Cứ ai chịu được lâu thì làm lâu còn không được thì nghỉ luôn. Chửi nhân viên nhiều quá, không đúng ý là chửi", hàng xóm xung quanh cho biết.
Khó chịu, bức bối và không được tôn trọng vậy tại sao bún ngan Nhàn vẫn hút khách? Đối với một nhóm khách, bún ở đây có vị ngọt từ xương ngan ninh, thịt ngan lọc ăn mềm nhưng không bị bở như nhiều chỗ khác. Các thực khách đánh giá vị ngon của bún ngan Nhàn đặc trưng mà khó ở đâu có được.
