Món ăn có thể giúp cả nam lẫn nữ sung sức khi ‘lâm trận’, tác dụng y khoa cũng không phải dạng vừa?
Thịt dê không những có tác dụng y học, cải thiện sức khỏe mà nó còn là món ăn có thể giúp chúng ta 'lâm trận' tốt hơn, cải thiện chuyện giường chiếu.
Vừa qua chúng ta đã trải qua những ngày Tết vô cùng hạnh phúc bên người thân và gia đình. Chắc hẳn trong những mâm cỗ thịt gà và các loại món ăn thường thấy trong ngày lễ tết là không thể thiếu. Thế nhưng cũng có một số gia đình lựa chọn cho mình món thịt dê mới lạ, món ăn này không chỉ ngon mà còn mang lại nhiều lợi ích tốt đến không ngờ.
Mùa đông được đánh giá là lúc mà thịt dê ngon nhất, trong những ngày này dương khí của cơ thể dễ dàng thiếu hụt và dẫn tới tình trạng chân tay lạnh. Theo y học cổ truyền, thịt dê ngon và không béo, nó có tính ấm và có tác dụng bổ thận tráng dương, ấm trung khu trừ hàn, ấm khí huyết, thanh nhiệt, bổ tỳ. Ăn thịt dê có thể cải thiện sức khỏe cho con người và chống lại được giá rét mùa đông.
Bên cạnh thế mạnh về mặt y khoa, nó còn nổi tiếng về việc bổ sung sinh lý cho cả nam lẫn nữ. Theo lương y đa khoa Bùi Đắc Sáng (Hội Đông y Hà Nội), thịt dê có tính nóng, vị ngọt, không độc, có tác dụng bổ tỳ vị, ôn thận tráng dương, ôn bổ kinh huyết. Đây có thể coi là "thuốc bổ đầu bảng" trong việc tăng cường sinh lý cho cả nam lẫn nữ.
Thịt dê có thể chế biến đa dạng và thành nhiều món ăn lạ, ngon miệng. Chúng dễ dàng kết hợp được với nhiều loại thảo dược như nhân sâm, đông trùng hạ thảo, nhung hươu để bồi bổ khí huyết, tăng cường sinh lý cho con người.
Tuy có nhiều công dụng, thế nhưng sử dụng quá nhiều một loại thực phẩm cũng không phải là tốt.
Một số người sau nên tránh ăn nhiều thịt dê:
- Người đang sốt, nhiễm trùng, viêm gan: Đây là nhóm người không nên ăn nhiều thịt dê để tránh làm cho tình trạng viêm bị tăng nặng.
- Những người đang mắc chứng loét lưỡi, lở mồm, đau mắt đỏ, đau bụng đi ngoài... cần tránh ăn thực phẩm này nhiều kẻo khiến cơ thể thêm khó chịu.
- Người bị rối loạn chuyển hóa lipit, người cao huyết áp, bị bệnh gút, tiểu đường... cần cẩn thận khi ăn thịt dê. Nếu ăn thì không nên ăn nhiều trong một bữa kẻo khiến đường huyết, mỡ máu tăng vọt. Nên hỏi ý kiến bác sĩ trước khi ăn.
- Người bị bốc hỏa, nóng trong tránh ăn nhiều thịt dê. Lý do là vì thịt dê tính nóng, có tác dụng bổ dương mạnh, gây nóng trong. Vì thế sẽ khiến người đang bị bốc hỏa trở nên nghiêm trọng hơn.
- Bà bầu cũng nên hạn chế ăn thịt dê vì thịt dê có tính nóng dễ gây động thai.
