Đời sống

Loại cây có chứa chất chống ung thư và ngăn ngừa cực hiệu quả, tại Việt Nam được bày bán tràn lan

Loại cây có chứa chất chống ung thư và ngăn ngừa cực hiệu quả, tại Việt Nam được bày bán tràn lan

Trong cuộc sống hàng ngày có nhiều loại nguyên liệu phổ biến với những tác dụng mà chúng ta không thể biết hết được. Không chỉ là nguyên vật liệu để nấu ăn, những loại hoa củ quả này còn có ứng dụng trong y học và là phương thuốc từ xa xưa được người dân sử dụng. Theo y học cổ truyền Trung Quốc, cà tím là một loại thuốc rất nổi tiếng và được nhiều người sử dụng trong các bài thuốc dân gian.

Phòng ngừa ung thư hàng đầu

Trong cà tím có chứa một chất dinh dưỡng thực vật mạnh gọi là nasunin, đây là chất đóng vai trò như một chất chống oxy hóa mạnh mẽ và bảo vệ màng tế bào khỏi bị hư hại. Trong các nghiên cứu khoa học, chất nasunin bảo vệ các chất béo trong màng tế bào não. Màng tế bào làm việc bằng cách bảo vệ tế bào khỏi tác hại của gốc tự do, làm các chất thải rời khỏi tế bào và cho các chất dinh dưỡng đi vào tế bào, phát triển.

Cà tím còn chứa axit chlorogenic, có thể bảo vệ DNA từ đột biến và có nhiều đặc tính chống ung thư. Nó có thể là tác nhân kháng virus, kháng khuẩn giúp cơ hteer con người.

Nhiều nghiên cứu khoa học cũng chỉ ra rằng cà tím chứa tới 13 hợp chất phenolic có khả năng chống lại ung thư và hỗ trợ điều trị ung thư. Chúng chứa nhiều chất chống oxy hóa và có tác dụng ngăn ngừa các gốc tế bào có nguy cơ gây hại cho cơ thể con người.

Hạ huyết áp, giảm mỡ máu, tốt cho tim mạch‏

‏Cà tím còn giúp hạ thấp lượng cholesterol xấu trong máu, từ đó giảm nguy cơ mỡ máu, bảo vệ sức khỏe tim mạch. Vỏ và thịt của cà tím chứa đầy flavonoid quan trọng có thể giúp ổn định huyết áp và giảm căng thẳng. Hơn nữa, cà tím chứa nhiều nước và chất xơ có tác dụng duy trì sự trao đổi chất trong cơ thể ở mức tốt nhất. Từ đó, giúp cho tim của bạn hoạt động nhịp nhàng và khỏe mạnh hơn.

Có lợi cho tóc và da

Cà tím chứa một lượng lớn nước và điều này có lợi cho da và tóc của con người. Một số enzyme có trong cà tím giúp kích thích mọc nang tóc và tạo sự phát triển lành mạnh cho mái tóc của bạn.

Hỗ trợ giảm cân

Trong cà tím có nhiều chất xơ và rất ít calo, năng lượng, vậy nên khi sử dụng cơ thể sẽ tiêu hóa chậm và mất nhiều thời gian hơn. Nhờ vậy cà tím giúp cho người ăn kiêng cảm thấy no lâu và không có nhu cầu ăn quá nhiều.

Hỗ trợ giấc ngủ

‏Cà tím chứa nhiều magiê có tác dụng phòng ngừa và điều trị chứng mất ngủ và sự bồn chồn lo lắng. Đây là phương pháp điều trị bệnh mất ngủ tự nhiên, đơn giản và hiệu quả.‏

 

Loại lá cực tốt cho sức khỏe, hạn chế tai biến mạch máu não nhưng lại bị người Việt Nam lãng quên

Có nhiều tác dụng tốt về mặt y học, loại lá này có tác dụng hạn chế tai biến mạch máu não, tiêu hóa kém hay đau khớp.