Diễn biến mới vụ lò nấu mỡ bò bị phản ánh, có người dọa chết nếu chủ lò không dừng hoạt động
Sau khi có người dọa chết nếu không dừng việc nấu mỡ bò, chủ lò đã quyết định dừng hoạt động vĩnh viễn.
Theo chia sẻ của người dân ở thôn Kiên Long, xã Bình Thành, từ tháng 4/2024, ông Trịnh Quang Minh (55 tuổi, thị trấn Phú Phong, huyện Tây Sơn) đã thuê đất của ông Võ Sĩ để làm cơ sở nấu mỡ bò.
Cũng từ đây, mùi hôi thối trong quá trình nấu mỡ bò nhận được không ít phản ảnh từ đến người dân sinh sống xung quanh. Ông Nguyễn Văn Bảy, nhà đối diện cơ sở nấu mỡ bò cho biết, do sức khỏe không được tốt, nắng nóng này đã chịu không nổi nên cách đây vài ngày ông bị ngộp thở, ngất xỉu do mùi mỡ bò bốc lên khét nồng.
“Xã đã xuống kiểm tra xử lý nhưng cơ sở này vẫn hoạt động. Cứ đà này tôi sống không nổi, nếu xử lý không xong chỉ có cách treo cổ chết cho xong”, ông Bảy cho hay.
Chị Trịnh Thị Tài (32 tuổi) cũng chia sẻ rằng: “Nhà tôi có 2 con nhỏ, mở cửa thì gió thổi vào mùi hôi của mỡ bò rất khó chịu, còn đóng cửa thì nắng nóng chịu không nổi”.
Sau khi nhận được phản ứng của người dân, UBND xã Bình Thành đã thành lập tổ kiểm tra, xác định ông Trịnh Quang Minh (55 tuổi, thị trấn Phú Phong, huyện Tây Sơn) là người thuê đất của ông Võ Sĩ để làm cơ sở nấu mỡ bò.
Thời điểm kiểm tra, ông Minh đang nấu mỡ bò bằng củi, có 6 bao mỡ đã đóng thành phẩm, mỗi bao nặng 60kg. 4 thau chứa mỡ đã nấu có mùi hôi thối, nồng, khó chịu phát tán trong không khí.
Khi được hỏi quá trình sản xuất mỡ bò, ông Minh cho biết, mỗi ngày ông thu mua mỡ bò tươi tại các lò mổ trên địa bàn huyện Tây Sơn, rồi về thực hiện nấu bằng bếp củi trong vòng 6 tiếng. Sau đó, ông đem bán cho đại lý thu mua ở chợ Đập Đá (thị xã An Nhơn) với giá 1.500 đồng.
“Vì khối lượng mỡ đang nấu do ông bảo quản trong tủ lạnh cấp đông nên khi nấu gây mùi hôi, thông thường ông thu gom về nấu liền, không có mùi hôi”, ông Minh trình bày trong văn bản.
Dẫu vậy, tổ công tác vẫn yêu cầu ông Minh tạm ngưng việc nấu mỡ bò để tránh ảnh hưởng đến người dân xung quanh. Nhưng đến ngày 20/5, ông vẫn tiếp tục thu gom mỡ bò để chuẩn bị nấu.
Nhận được tin phản ánh mới của người dân, ông Nguyễn Công Minh, Chủ tịch UBND xã Bình Thành đã mời ông Trịnh Quang Minh lên làm việc để xử lý dứt điểm, nếu còn không chấp hành sẽ báo lên UBND huyện xử lý theo quy định.
Đến ngày 28/5, theo chia sẻ của ông Thái Văn Điểm, Phó Chủ tịch UBND xã Bình Thành, huyện Tây Sơn, chủ cơ sở là ông Trịnh Quang Minh đã cam kết không tổ chức nấu mỡ bò. Không chỉ thế, chủ cho thuê đất là ông Võ Sĩ cũng đã hủy hợp đồng cho thuê đất với ông Trịnh Quang Minh.
“Sau khi người dân kiến nghị và báo chí phản ánh, địa phương đã vào cuộc kiểm tra và xử lý nghiêm. Qua làm việc, từ ngày 23/5 đến nay, ông Minh đã dừng hoạt động và cam kết không nấu mỡ bò, nên địa phương không xử phạt hành chính”, ông Điểm cho biết.