Việt Nam có loại củ ‘thần dược’ giúp chống ung thư hiệu quả, giá rẻ bất ngờ ai cũng mua được
Ngoài công dụng làm gia vị trong các món ăn, loại củ này còn có rất nhiều lợi ích đối với sức khỏe con người.
1. Kiểm soát đường huyết
Người mắc bệnh tiểu đường nên tiêu thụ củ riềng bởi trong thành phần của riềng có thể ức chế chuyển hóa carbohydrate giúp kiểm soát glucose. Không chỉ thế, toàn bộ bộ phận của của riềng cũng chứa các chất giúp kích thích tái tạo các tế bào và tiết insulin trong tuyến tụy. Mặc dù công dụng là vậy nhưng bạn nên tham khảo ý kiến của bác sĩ hoặc chuyên gia trước khi sử dụng.
2. Chống ung thư
Một trong những loại củ có chứa chất chống oxy hóa và chống viêm đó chính là củ riềng, hỗ trợ giảm thiệt hại gây ra cho DNA bởi các gốc tự do và các yếu tố độc hại khác. Để ngăn ngừa sự tấn công của ung thư, chất Galanin giúp điều chỉnh hoạt động của enzyme và phá hủy độc tính gen.
Nghiên cứu ở Anh chỉ ra củ riềng có tác dụng chống ung thư khi các chuyên gia thực hiện với những người bị khối u ở phổi và vú, vì vậy bạn đừng quên bổ sung củ riềng trong bữa ăn hàng tuần nhé!
3. Tăng cường tuần hoàn máu
Một tác dụng khác của củ riềng đó chính là cải thiện tuần hoàn máu, loại bỏ chất độc, tăng trưởng tóc, da đầu, cung cấp dưỡng chất cho mô da.
4. Tốt cho xương khớp
Bên cạnh lợi ích cho hệ tiêu hóa, củ riềng còn giúp giảm đau xương khớp vì trong nó có chứa chất kháng viêm trị bệnh viêm khớp dạng thấp hiệu quả. Người xưa thường sử dụng riềng ngâm rượu để xoa bóp xương khớp, chữa đau nhức trên cơ thể,...
5. Hỗ trợ tiêu hóa
Nếu bạn bị đau bụng hãy thử sử dụng củ riềng vì củ riềng giúp giảm tình trạng tiêu chảy, ói mửa, nấc cụt. Cách sử dụng như sau, đối với đối tượng người bị tỳ vị hư hàn hay có triệu chứng bụng sôi, khó tiêu, bụng đau râm ran, đại tiện phân lỏng vì chế độ ăn uống, sinh hoạt không khoa học, ăn nhiều đồ dầu mỡ, cay, nóng; có thể sử dụng 1 củ riềng kết hợp với lá lốt, gừng tươi và lá ổi, sắc uống trong ngày từ 2 đến 3 lần, uống cho tới khi hết triệu chứng thì dừng lại.
*Thông tin trên chỉ là tham khảo.
