Trứng chần là món ăn khoái khẩu của rất nhiều người, có ý kiến cho rằng ăn trứng gà sống sẽ tốt hơn trứng gà nấu chín và nam giới ăn trứng chần thì rất tốt cho thể lực và sinh lý, vậy chuyên gia nói gì về điều này?
Ăn trứng chần có tốt hơn trứng chín không?
Theo Bác sĩ Nguyễn Hoài Thu – Viện Y học ứng dụng Việt Nam từng nhận định, trứng gà sống và chín có hàm lượng dinh dưỡng như nhau. Một quả trứng gà chần hay chín có chứa các chất quan trọng như calo, protein, chất béo, vitamin A, vitamin B2, vitamin B5, vitamin B12, folate, phosphor, selenium... hầu hết các chất dinh dưỡng đều tập trung trong lòng đỏ.
Ngoài ra chất choline trong trứng gà sống cũng rất tốt cho não bộ và tim mạch. Dù vậy, theo Cơ quan Quản lý thực phẩm và dược phẩm (FDA) của Mỹ ước tính, có khoảng 79.000 người mắc bệnh do thực phẩm và 30 người chết mỗi năm do ăn phải trứng sống bị nhiễm vi khuẩn Salmonella.
Do đó bạn nên chế biến trứng thật chín hoặc tìm chọn mua trứng ở những cơ sở chăn nuôi uy tín, hợp vệ sinh để bảo vệ sức khỏe.
Ăn trứng chần có tốt cho nam giới không?
Hiện vẫn chưa có bằng chứng cho thấy ăn trứng gà sống tốt cho sinh lý nam giới. Tuy nhiên, chúng ta phải cẩn thận khi ăn trứng gà sống bởi nó có thể chứa salmonella, một loại vi khuẩn có hại được tìm thấy nhiều ở vỏ.
Bên cạnh đó không nên ăn quá 2 lòng đỏ trứng mỗi ngày và không quá 3 lòng đỏ trứng mỗi tuần. Đối tượng không nên ăn nhiều đó là người bị béo phì, máu nhiễm mỡ, bệnh tim mạch hay huyết áp cao.
Để cải thiện sinh lý nam giới, bạn nên tránh ăn đồ anw chiên xào dầu mỡ, nội tạng động vật, hạn chế rượu bia và các chất kích thích.
Nam giới muốn cải thiện sinh lý nên ăn đầy đủ dinh dưỡng, hạn chế thực phẩm chiên xào nhiều dầu mỡ, nội tạng động vật, các chất kích thích. Ngoài ra, chú ý tới lối sống, tâm lý.
*Thông tin trên chỉ là tham khảo.
