Việt Nam có loại hải sản chứa nhiều chất cực tốt cho phái đẹp, làm đẹp da mịn màng như em bé!

Hiện nay tại thị trường Việt Nam, món sứa đã qua xử lý, chế biến được nhiều người ưa thích và sử dụng bởi vị ngon thơm, giòn giã và có thể kết hợp được với nhiều món ăn khác. Ngoài hương vị đặc trưng, sứa còn chứa nhiều thành phần chất dinh dưỡng vô cùng tốt đối với sức khỏe, đặc biệt là giàu collagen đóng vai trò quan trọng trong hỗ trợ độ đàn hồi của da, sức khỏe khớp và phục hồi mô.‏

Trong 100g sứa có chứa 12,3g chất đạm, 0,1g chất béo, 3,9g chất đường, 182mg canxi, 9,5mg sắt, 132mg iode và nhiều vitamin khác, ngoài ra nó còn chứa các nguyên tố thiết yếu như sắt, kẽm và magie, tất cả đều quan trọng để hỗ trợ sức khỏe tổng thể, củng cố hệ thống miễn dịch và tăng cường sức khỏe.‏

Một số công dụng tuyệt vời của sứa đối với cơ thể con người như sau:

Tăng cường sức khỏe tim mạch cải thiện độ đàn hồi của động mạch và có khả năng làm giảm nguy cơ mắc các vấn đề liên quan đến tim.‏ Ngoài ra, lượng axit béo omega-3 còn có tác dụng chống viêm, hỗ trợ tích cực sức khỏe tim mạch tổng thể.

Kiểm soát cân nặng

Những người đang trong quá trình giảm cân có thể bổ sung sứa vào bữa ăn mỗi tuần vì hàm lượng calo của sứa rất thấp nhưng lượng nước cao giúp kiểm soát cân nặng cơ thể hiệu quả. Khi tiêu thụ sứa sẽ tạo cảm giác no lâu, lại nhiều dinh dưỡng nên góp phần khiến cơ thể khỏe mạnh mà vẫn phù hợp với khẩu vị của nhiều người.

Chống oxy hóa

‏Trong sứa có chất chống oxy hóa mạnh mẽ giúp chống lại các gốc tự do, đồng thời giảm căng thẳng oxy hóa và giảm nguy cơ mắc các bệnh mãn tính, tăng cường chức năng miễn dịch và hạn chế tình trạng viêm đáng kể.

Đối tượng nào không nên ăn sứa

Trẻ nhỏ không nên ăn sứa bởi hệ miễn dịch, hệ tiêu hóa của trẻ em vẫn chưa hoàn thiện, nếu ăn vào có thể bị dị ứng, ngộ độc. Đối tượng tiếp theo không nên sử dụng sứa đó là người từng bị ngộ độc thực phẩm, người có tiền sử dị ứng với hải sản, người bị tiểu đường, phụ nữ đang mang thai, người bị huyết áp thấp, người bị xơ gan, người già. Hiện nay trên thị trường, giá sứa biển dao động khoảng 70.000 đồng đến 90.000 đồng/kg tùy theo thời điểm.

*Thông tin trên chỉ là tham khảo.