Món dân dã của Việt Nam từng lọt top món tráng miệng ngon nhất thế giới, nhiều người Việt chưa từng nếm thử

Hồi tháng 3/2023, CNN công bố danh sách “Những món tráng miệng ngon nhất thế giới” sau một cuộc bình chọn. Theo đó, rất nhiều món ngon trên toàn cầu được giới thiệu, đặc biệt là một món đến từ Việt Nam. Nó chính là chuối nếp nướng. Nói về món ăn dân dã này, CNN nhận xét: “Món ăn giòn, nóng hổi và thơm, ngon nhất khi thưởng thức cùng nước cốt dừa, đậu phộng rang. Khi đến Việt Nam nhất định phải thử món này”.

Chuối nếp nướng là món vừa lạ vừa quen với người Việt Nam. Nó rất thân thuộc với người miền Tây vì là món ăn vặt phổ biến. Sau này, chuối nếp nướng được đưa đi khắp miền Nam, trở thành món ăn đường phố rất được mọi người yêu thích. Tuy nhiên, tại miền Bắc thì món này dường như không quá phổ biến.

Năm 2018, chuối nếp nướng xuất hiện ở Hà Nội và nhanh chóng gây được sự chú ý. Giới trẻ rủ nhau nếm thử vì nghe đồn đây là món ăn có thể xua tan cái lạnh mùa đông miền Bắc. Các hàng chuối nếp nướng vô cùng đắt khách, ra vào nườm nượp. Thế nhưng, món ăn này nhanh chóng bị “thất sủng” vì mức giá quá cao. Nếu ở TP.HCM chỉ bán một phần khoảng 8 – 10 nghìn đồng thì Hà Nội đội lên thành 20 nghìn đồng/phần. Sau này nó mới được bình ổn giá dần dần.

Hiện tại chuối nếp nướng vẫn còn ở miền Bắc nói chung, Hà Nội nói riêng, nhưng đã không còn “sốt” như trước. Nhiều bạn trẻ tiết lộ, mình thậm chí còn chưa từng nếm qua món này, không hẳn vì giá thành, chất lượng món ăn mà chỉ đơn giản là không hợp “gu” của họ mà thôi.

Trở lại với top “Món tráng miệng ngon nhất thế giới” của CNN, tất cả các món ăn được bình chọn trong chương trình Culinary Journeys (Hành trình ẩm thực), phát sóng hàng tháng trên CNN International. Ngoài chuối nếp nướng còn có bánh kem Italy, bánh hạnh nhân Qatar, bánh ngọt rưới chocolate Qatar, dâu tươi nhúng chocolate Đức…

Trước đây chuối nếp nướng cũng từng được vinh danh trong danh sách những “Món ăn ngon nhất thế giới” ở Đại hội ẩm thực đường phố.