Người Nga thắc mắc: Đồ đắt thế mà nhà nào ở Trung Quốc cũng có, còn uống như nước lọc?
Mỗi quốc gia, khu vực trên thế giới đều chịu ảnh hưởng của nhiều yếu tố, môi trường tự nhiên, điều kiện khí hậu, văn hóa lịch sử,… và mỗi nơi đều hình thành nên phong tục, văn hóa ẩm thực địa phương của mình. Nga và Trung Quốc đều là những quốc gia lớn trên thế giới nhưng hai nước này lại có nền văn hoá vô cùng khác nhau, đặc biệt về ẩm thực!
Một du khách người Nga từng đặt câu hỏi: Tại sao thức uống đó đắt như thế, nhưng người Trung Quốc nhà nào cũng có, và uống như nước lọc?
Văn hóa ẩm thực Trung Quốc là một nét độc đáo trong văn hóa thế giới, được tích lũy ở Trung Quốc hàng nghìn năm và có tầm ảnh hưởng sâu rộng. Người Trung Quốc thích “xào” các món ăn. Cách làm kiểu Trung Hoa này có thể khiến những nguyên liệu nguyên bản trở thành nét đặc trưng trong nhiều món ăn, khiến người ăn có dư vị vô tận. Hương vị đậm đà và hương thơm sảng khoái của rượu có thể được sử dụng với nhiều loại gia vị và món ăn khác nhau trong ẩm thực Trung Quốc để làm nổi bật hương vị của món ăn.
Ngược lại, người Nga có xu hướng uống rượu mạnh. Văn hóa uống rượu mạnh này đã được nuôi dưỡng ở Nga hàng trăm năm. Theo nghiên cứu của các nhà sử học, người Nga thích uống rượu mạnh và điều này có liên quan đến môi trường sống của họ. Nga có lãnh thổ rộng lớn và dân cư thưa thớt, hầu hết thời gian và ở đa phần lãnh thổ, người dân sống trong mùa đông lạnh giá, giao thông đi lại bất tiện và khó khăn về nước uống. Vì vậy, người Nga đã học cách sử dụng rượu mạnh như một cách làm tăng nhiệt độ cơ thể để chống lạnh.
Đặc biệt biệt, trà ở Nga rất đắt, ngay cả đồ uống trà thông thường cũng đắt hơn cà phê, nước trái cây chứ đừng nói đến trà pha bằng tay.
Người Nga thích uống trà vì giá trà cao, phải mất rất nhiều thời gian để pha một bình trà nóng để thưởng thức, phần lớn thời gian còn lại họ dành để uống rượu. Suy cho cùng, người Nga nổi tiếng về uống rượu và rượu vang cũng rất rẻ ở Nga.
Nhưng ở Trung Quốc, người ta có thói quen mời uống trà khi đến nhà. Ở hầu hết các nhà hàng ở Trung Quốc, trà được cung cấp miễn phí khiến du khách cảm thấy rất “vi diệu”.
Một số khách du lịch Nga đến Trung Quốc và thấy rằng uống trà ở Trung Quốc cũng giống như uống nước lọc với người dân ở đây. Trà rất quý ở Nga, muốn uống cũng rất khó nhưng ở Trung Quốc thì coi như miễn phí, điều này khiến không ít du khách người Nga thấy rất khó tin.
Lý do là bởi vì môi trường tự nhiên của Nga nên nhiều cây chè không thể tồn tại, trà chỉ có thể xuất hiện ở Nga thông qua nhập khẩu.
Nguồn:Sohu
