Điều bất ngờ khi đặt táo cạnh khoai lang, ai không biết sẽ uổng phí cuộc đời!

Táo và khoai lang là loại hoa quả và lương thực vô cùng phổ biến trong cuộc sống hằng ngày. Có thể nói hai thực phẩm này không có mối liên hệ nào nhưng con người lại thường xuyên ăn chúng.

Đặc biệt khoai lang là loại thực phẩm rất nhanh thối và gây khó khăn cho những người muốn dự trữ nó. Điều đáng nói, táo lại là cứu tinh cho trường hợp này.

Khi bảo quản khoai lang, chúng ta phải chuẩn bị sẵn một ít táo. 

Nhiều người thường sống lâu năm nhưng lại không biết nếu kết hợp khoai lang và táo sẽ có tác dụng gì. Hãy cùng tìm hiểu nhé.

Ở nông thôn, táo và hồng chưa chín sẽ được cho vào tủ lạnh rồi đậy kín, sau một thời gian bạn sẽ thấy những quả hồng chưa chín ban đầu đã trở nên rất chín và có hương vị vô cùng thơm ngon. Lý do là khi để cạnh hai nguyên liệu này sẽ xảy ra một số phản ứng hóa học. 

Vốn dĩ táo có thể làm chất xúc tác cho một số loại thực phẩm. Ví dụ, nếu bạn trộn nó với quả kiwi, nó có thể làm cho quả kiwi mềm hơn và ngon hơn. 

Nếu đặt táo và khoai lang cạnh nhau thì điều kỳ diệu sẽ xảy ra. 

Vào mùa thu, đây là thời điểm mùa khoai lang chín và thời gian bảo quản khoai lang cũng khiến nhiều người đau đầu vì nếu không bảo quản tốt sẽ dễ dàng khiến khoai bị đông lạnh.

Thực tế, điều này không chỉ có tác dụng đẩy nhanh quá trình chín mà còn giúp thực phẩm không bị thối rữa. Khi bảo quản, chúng ta chỉ cần cho khoai lang vào thùng carton, sau đó cho vài quả táo vào bên trong lẫn với khoai lang là khoai lang có thể bảo quản được lâu, không bị thối.

Với cách bảo quản này, chúng ta có thể đảm bảo rằng mỗi củ khoai lang sẽ rất tươi và không bị thối.

Thực ra nếu hai thứ này gộp lại với nhau, chỉ cần đặt ở nơi thoáng mát, vậy thì chúng ta có thể ăn khoai lang hay táo bất cứ lúc nào mà vô cùng tiện lợi. 

Phương pháp này tuy đơn giản nhưng cũng rất thiết thực nhưng nhiều người lại chưa biết! Hãy thử áp dụng và đón chờ kết quả nhé!

Nguồn: Sohu