1 loại nông sản ở vùng quê Việt Nam xuất khẩu đứng thứ 2 thế giới, được Nhật tăng nhập khẩu 700%

Nhật Bản là một trong những thị trường nhập khẩu củ sắn lớn nhất thế giới, với giá trị nhập khẩu đạt 26,1 triệu USD. Năm 2023, Nhật Bản đã tăng mạnh nhập khẩu mặt hàng này từ Việt Nam – đứng thứ 2 thế giới về xuất khẩu củ sắn.

Theo số liệu của Tổng cục Thống kê Việt Nam, xuất khẩu củ sắn và các sản phẩm từ củ sắn của Việt Nam trong 6 tháng đầu năm sang Nhật Bản đạt 2.402 tấn , với kim ngạch gần 1,3 triệu USD, tăng 748% về lượng và tăng 581% về trị giá so với cùng kỳ năm 2022.

Trong 6 tháng đầu năm, xuất khẩu sắn và các sản phẩm từ sắn của Việt Nam đạt hơn 1,5 triệu tấn với kim ngạch hơn 593 triệu USD, giảm 13,4% về lượng và giảm 21,2% về trị giá so với cùng kỳ năm 2022. Như vậy dù ghi nhận tăng trưởng mạnh nhưng xuất khẩu sắn sang Nhật Bản chỉ chiếm 0,01% thị phần trong số các thị trường xuất khẩu sắn của Việt Nam.

Nguyên nhân chính của sự tăng trưởng này là do nhu cầu tiêu thụ củ sắn của Nhật Bản tăng cao trong bối cảnh dịch Covid-19. Củ sắn là nguyên liệu chính để sản xuất ethanol, một loại chất khử trùng được sử dụng rộng rãi trong phòng chống dịch bệnh. Ngoài ra, củ sắn cũng được dùng để sản xuất các loại thực phẩm và đồ uống có lợi cho sức khỏe.

Việt Nam là một đối tác tin cậy của Nhật Bản trong lĩnh vực nông nghiệp, với chất lượng và giá cả cạnh tranh. Hiện nay, Việt Nam là nước xuất khẩu sắn đứng thứ 2 thế giới chỉ sau Thái Lan với hơn 120 nhà máy chế biến tinh bột sắn quy mô công nghiệp, tổng công suất thiết kế 11,3 triệu tấn củ tươi/năm.

Việt Nam cũng có điều kiện thuận lợi để trồng củ sắn, với diện tích gieo trồng đạt hơn 500.000 ha và năng suất đạt hơn 20 tấn/ha. Với xu hướng này, Nhật Bản được dự báo sẽ tiếp tục là 1 thị trường tiềm năng cho xuất khẩu củ sắn của Việt Nam trong thời gian tới.

Năm 2022, Trung Quốc vẫn là thị trường tiêu thụ sắn và các sản phẩm từ sắn lớn nhất của Việt Nam, chiếm 91,67% về lượng và chiếm 91,47% về kim ngạch trong tổng xuất khẩu sắn và các sản phẩm từ sắn của cả nước, với 2,98 triệu tấn, trị giá 1,28 tỷ USD, tăng 11% về lượng và tăng 17,2% về trị giá so với năm 2021. Giá xuất khẩu bình quân sắn và các sản phẩm từ sắn của Việt Nam sang thị trường tỷ dân năm 2022 ở mức 356,8 USD/tấn, tăng 6,6% so với năm 2021.