Tâm lý, tính cách của những kẻ tử tù cũng bộc lộ phần nào qua bữa ăn cuối cùng này.
Ted Bundy, 43 tuổi từ Floria.
Phạm tội: Hiếp dâm, vượt ngục, ám sát hơn 35 mạng người. Tuyên án: Ngồi ghế điện.
Từ chối bữa ăn đặc biệt, vì thế tên này được "bữa ăn cuối cùng" truyền thống gồm: bít tết, bánh khoai tây chiên, bánh mỳ nướng với bơ và mứt, sữa, nước quả.
John Wayne Gacy, 52 tuổi, từ Illinois.
Phạm tội: Hiếp dâm, giết 33 người. Tuyên án: Tiêm thuốc độc.
Yêu cầu bữa ăn cuối cùng: 12 con tôm chiên, một hộp gà rán KFC truyền thống, khoai tây chiên, dâu tây
* Trước khi bị bắt, Gacy từng làm quản lý cho 2 chi nhánh gà rán KFC.
Angel Nieves Diaz, 55 tuổi, từ Florida.
Phạm tội: Giết người, bắt cóc, cướp có vũ trang. Tuyên án: Tiêm thuốc độc.
Tên này từ chối bữa ăn cuối cùng và cũng từ chối luôn cả bữa ăn truyền thống.
Ronnie Lee Gardner, 49 tuổi, từ Utah.
Phạm tội: Trộm, cướp, giết 2 người. Tuyên án: Xử bắn.
Bữa ăn cuối cùng: Đuôi tôm hùm, bít tết, bánh táo, kem vani. Xem cả 3 tập phim "Chúa tể những chiếc nhẫn" trong khi ăn.
Timothy McVeigh, 33 tuổi, từ Indiana
Phạm tội: Giết tới 168 người. Tuyên án: Tiêm thuốc độc.
Bữa ăn cuối cùng: Một hộp kem bạc hà socola thật to.
Ricky Ray Rector, 42 tuổi, từ Arkansas.
Phạm tội: Giết 2 người. Tuyên án: Tiêm thuốc độc.
Bữa ăn cuối cùng: Bít tết, gà rán, nước anh đào, bánh hồ đào.
*Tên này để lại miếng bánh hồ đào, lý do mà hắn nói với quản ngục là "để dành cho sau này".
Victor Feguer, 28 tuổi, từ Florida.
Phạm tội: Bắt cóc và giết người. Tuyên án: Tiêm thuốc độc.
Bữa ăn cuối cùng: Một quả ô liu bị đục lỗ (?)