Tilman Fertitta được biết đến là "cha đẻ" cũng như người điều hành của chuỗi nhà hàng Landry - công ty hiện đang sở hữu và vận hành hơn 500 nhà hàng, 40 thương hiệu nhà hàng nổi tiếng thế giới.
Để gây dựng được cơ nghiệp như hiện tại, bên cạnh những nỗ lực không ngừng nghỉ, niềm đam mê kinh doanh "ăn vào máu", ông còn sở hữu nhiều bí quyết đúc rút từ những trải nghiệm, va vấp thực tế.
Từ thời trung học, Fertitta đã tập tành buôn bán cổ phiếu. Số lợi nhuận thu được, ông dành để thế chấp vay vốn. Với số vốn ít ỏi 6.000 đô-la vay do thế chấp, đến nay giám đốc điều hành Landry đã có trong tay khối tài sản trị giá 3 tỷ đô-la.
Tỷ phủ Mỹ Fertitta - người sở hữu hàng trăm nhà hàng và thương hiệu nhà hàng nổi tiếng
Bí quyết của Fertitta, cũng được ông xem là chiến lược hay lời khuyên tài chính tốt nhất: "Vay mượn tiền khi bạn không cần đến chúng".
Ông lý giải, vay tiền tại thời điểm thuận lợi sẽ giúp bạn có đủ tiền trong tay khi bất lợi. Trái lại, khi bạn đang túng quẫn, việc vay tiền sẽ càng trở nên khó khăn hơn.
Bên cạnh đó, bằng việc chấp nhận lãi suất như cái giá phải trả cho công việc kinh doanh, vay tiền ngay cả khi bạn không thiếu tiền cũng là cách tự tạo cho mình một vũ khí vô cùng quan trọng: thanh khoản.
Chính khả năng thanh khoản sẽ giúp bạn bình tĩnh ngay cả khi khủng hoảng tài chính xảy ra hoặc khi bạn có cơ hội thâu tóm doanh nghiệp khác.
Bên cạnh chiến lược tài chính, vị tỷ phú nhà hàng cũng đưa ra một lời khuyên, tuy không mới mẻ nhưng lại rất quan trọng trong mọi hoàn cảnh và luôn luôn cần được ghi nhớ: "Nếu tôi nản lòng và bỏ cuộc, tôi sẽ chỉ là người làm thuê cho ai đó ngày hôm nay. Vì thế, muốn thành công, bạn đừng bao giờ bỏ cuộc".