Mở hộp & Đánh giá Ấm siêu tốc thông minh Xiaomi: Nấu nước ngon, ít ồn, điều chỉnh bằng smartphone

Ấm siêu tốc của Xiaomi có mức giá chính hãng tại Việt Nam vào khoảng gần 1 triệu đồng. Mức giá này cao hơn phần lớn các sản phẩm ấm nước siêu tốc trên thị trường hiện nay, tuy nhiên nếu so với những tính năng của sản phẩm thì đây vẫn là một mức giá khá tốt. Sản phẩm phù hợp cho những căn bếp hiện đại, hoặc những ai mong muốn một chiếc ấm siêu tốc không chỉ nấu nước nhanh, mà còn phải đẹp, an toàn và đa dụng. 

Mở hộp

Dù là một thiết bị điện tử thông minh với khả năng kết nối và điều khiển qua ứng dụng Mi Home, thế nhưng về cơ bản thì đây cũng chỉ là một chiếc ấm điện, thế nên trong hộp của ấm siêu tốc Xiaomi khá đơn giản, với chiếc bình và một đế cắm điện với màu sắc chủ đạo là trắng.

Ấn tượng ban đầu về sản phẩm này là được đóng hộp khá chỉn chu và cẩn thận, không thừa, không thiếu bất cứ chi tiết nào. Có điều dù là sản phẩm phân phối chính hãng tại Việt Nam nhưng sách hướng dẫn sử dụng vẫn viết bằng tiếng Anh. Nếu chỉ để nấu nước thôi thì không vấn đề, tuy nhiên với những người không biết tiếng thì sẽ khó mà khai thác hết sức mạnh của chiếc ấm này cũng như lưu ý về cách vấn đề an toàn khi sử dụng sản phẩm,... 

Sản phẩm có tên chính thức là Mi Smart Kettle, bên trong hộp có sách HDSD, bình nước chính và 1 đế cắm điện tương tự các sản phẩm ấm điện siêu tốc khác. 

Phần dây dài khoảng 70cm, được cuốn gọn trong đế. 

Khi lắp vào, chúng ta sẽ có một chiếc ấm như thế này. Có thể thấy phần tiếp giáp giữa ấm và đế cẳm điện được hoàn thiện cực tốt, dường như không có khe hở ở giữa. Phiên bản trong bài viết có màu trắng với phần thân bằng nhựa đặc biệt, viền trên được làm sáng bóng bằng kim loại và cúng chính là lõi của ấm, được làm từ thép không rỉ 304. 

Nút bấm vật lý để mở nắp, với 2 cấp độ là mở hé và mở lên hoàn toàn. Cảm giác đóng mở khá chắc chắn. 

2 nút bấm và cũng là 2 chế độ chính của chiếc ấm siêu tốc Xiaomi: Boil là nấu cho nước sủi, và Warm là giữ ấm với nhiệt độ nhất định (do người dùng cài đặt trong ứng dụng Mi Home). Ấm này có công suất 1800W.

Bên trong lõi ấm có 1 nốt nhỏ trồi lên, có thể là nhiệt kế. Với thiết kế dạng hình trụ, nắp mở to như thế này thì việc vệ sinh ấm cũng sẽ khá dễ dàng. 

Trong ấm có sẵn các mức nước như 1L, 1.5L (tối đa). Mặc dù vẫn có thể chưa hơn 1.5L, nhưng theo lời nhà sản xuất thì chúng ta chỉ nên đặt 1.5L, tránh việc nước có thể trào ra ngoài khi sủi. 

Về cơ bản, Mi Smart Kettle là một sản phẩm có độ hoàn thiện cao nếu so với mặt bằng chung của ấm điện siêu tốc hiện nay. Sản phẩm được bao quanh bằng lớp nhựa sần trắng khá đẹp mắt đúng đặc trưng Xiaomi, tuy nhiên cũng sẽ khiến người sử dụng phải giữ gìn sạch sẽ. 

Dùng thử ấm siêu tốc Xiaomi với mẻ đun nước đầu tiên

Là một người nghiện cà phê, thường xuyên ăn mỳ gói, vậy nên ấm siêu tốc là thứ mà tôi sử dụng hàng ngày. Chọn một chiếc ấm siêu tốc hoàn hảo không hề đơn giản, thậm chí có rất nhiều yếu tố phải quan tâm như: Tốc độ làm nóng của ấm, yếu tố an toàn, mẫu mã, chất lượng nước, độ ồn khi nấu và cuối cùng mới đến các tính năng bổ sung khác. Mức độ tiêu thụ điện cũng được một số người quan tâm, tuy nhiên bạn cũng có thể dễ dàng suy ra từ thời gian đun nấu và công suất của thiết bị. 

Về tốc độ đun, yếu tố này thực chất phụ thuộc vào công suất của ấm và một phần nhỏ vào cách tối ưu trong thiết kế của nhà sản xuất. Chiếc Mi Smart Kettle này có công suất 1800W, ở mức trung bình trên thị trường hiện nay. Khi tôi thử nghiệm với việc nấu 1 lít nước từ 40 độ lên 100 độ C, thời gian là tròn 3 phút tính đến lúc bình tự ngắt. Nếu tính về lượng điện thì chỉ là sẽ là 1.8 x 3 : 60 = 0.09 (cỡ 0.1 số điện). Với những nhu cầu như pha trà, pha cà phê, lượng nước chỉ cần khoảng 0.5 lít thì thời gian đun nấu chắc chắn sẽ rút ngắn hơn, đủ để chúng ta có thể thưởng thức các món này mà không cần chờ đợi lâu.

Về yếu tố an toàn, ấm siêu tốc Xiaomi được trang bị khả năng tự ngắt khi sôi và khi không có nước. Trong quá trình làm nóng nước, phần nhựa bên ngoài có ấm lên nhưng không đến mức gây bỏng, hơi nước thoát ra cũng không nhiều, phần chân đế được làm ma sát cao nên không dễ bị dịch chuyển hay đổ. Nói chung bạn hoàn toàn có thể yên tâm về vấn đề này. 

Tôi từng sử dụng nhiều loại bình siêu tốc thì có một điều rất khó chịu là nước sau khi nấu có vị hơi hăng hăng giống như có kim loại bị hoà tan vào nước vậy. Với chiếc bình của Xiaomi thì vị này chỉ thoang thoảng, nói chung là bạn có thể uống luôn nước này mà vẫn thấy rất ngon.

Về độ ồn: Có ồn nhưng không đáng kể. Có lẽ chưa kịp khiến bạn khó chịu thì nước cũng đã sôi rồi nên không cần băn khoăn về vấn đề này. 

Những tính năng thông minh khi kết nối với ứng dụng Mi Home

Nếu chỉ là một chiếc ấm đun nước siêu tốc tại nhà, có lẽ cũng chẳng cần quan tâm đến yếu tố thông minh làm gì. Tuy nhiên sau khi dùng thử tính năng điều khiển với Mi Smart Kettle khi nết nối với Mi Home, tôi đã phải thay đổi suy nghĩ này. Qủa thực một chiếc ấm đun nước siêu tốc có thể làm được nhiều hơn chúng ta nghĩ. 

Giao diện điều khiển ấm nước trên ứng dụng Mi Home của iPhone. 

Tính năng hay nhất chính là việc tôi có thể đặt một mức nhiệt độ mong muốn: Chẳng hạn để pha cà phê, tôi muốn nước đạt đúng 90 độ, pha trà 80 độ, pha sữa cho trẻ em 50 độ... Ấm nước của Mi cho phép làm điều này qua ứng dụng Mi Home và tính năng Warm (giữ ấm) trên ấm. Bạn có thể đặt thời gian giữ ấm nước từ 1-12 tiếng đồng hồ, nhiệt độ từ 40-90 độ.

Ngoài ra, nhiệt độ của nước cũng sẽ được hiển thị ngay trên ứng dụng. Vậy nên tôi có thể theo dõi thông số này dù không ở bên cạnh nhờ kết nối Bluetooth. 

Tuy vậy, việc kết nối của chiếc ấm Mi Smart Kettle với ứng dụng Mi Home trên chiếc iPhone của tôi khá "hên xui", đôi khi bị ngắt kết nối mà không có cách nào khắc phục ngoài việc rút điện và cắm lại. Ngoài ra, ứng dụng cũng không có nút bật tắt hay chọn chế độ Boil/Warm. Bạn hoàn toàn phải bấm bằng tay trên ấm. 

Nhìn chung, ấm siêu tốc của Xiaomi là một sản phẩm đáng mua, đặc biệt là những ai thích uống trà, cà phê, ăn mỳ gói, hoặc những gia đình có mẹ bỉm sữa cần một chiếc ấm kiêm luôn tác dụng của bình giữ nhiệt. Bên ngoài là một thiết kế đẹp, trang nhã, phù hợp với nhiều phong cách nội thất; còn bên trong là một chiếc ấm nấu nước khá nhanh, tiện dụng và không gây ồn. Tính năng thông minh là một điểm cộng lớn và nếu có smartphone thì bạn nên cài ứng dụng Mi Home (có cả trên iOS và Android) để có thể tối ưu công năng sử dụng của chiếc ấm này.